Il Nutrizionista è il professionista che si occupa della valutazione delle abitudini alimentari e dello stato nutrizionale della persona, fornendo indicazioni nutrizionali personalizzate in relazione all’età, alle esigenze individuali, allo stile di vita e alle diverse fasi della crescita.
Le principali aree di intervento comprendono:
- Bambini e adolescenti
- Famiglie che desiderano migliorare le proprie abitudini alimentari
- Bambini con selettività o difficoltà alimentari
- Situazioni di sovrappeso o sottopeso
- Esigenze nutrizionali specifiche legate alle diverse fasi della crescita
- Percorsi di educazione alimentare
Il percorso prevede:
- Valutazione nutrizionale
Ha l’obiettivo di raccogliere informazioni relative alle abitudini alimentari, allo stile di vita, alla crescita e alle esigenze individuali, al fine di individuare eventuali criticità e definire specifici obiettivi nutrizionali. - Percorso nutrizionale personalizzato
Elaborato sulla base delle caratteristiche, delle necessità e degli obiettivi della persona e della famiglia; prevede indicazioni alimentari pratiche e sostenibili, finalizzate a favorire un’alimentazione equilibrata e adeguata alle diverse fasi della crescita, promuovendo una maggiore consapevolezza delle scelte alimentari.